杏鲍菇豌豆肉粥的做法,食谱笔记

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“杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。最近流感特别严重,幼儿园的小朋友一大半都中招了,小学群里也有好多请假的消息,当妈的很心疼。这道杏鲍菇豌豆瘦肉粥,味道鲜美,营养丰富,特别适合免疫力低的小朋友食用,还有明目护眼的功效。”

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用料主料

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇菜心瘦肉粥,味道鲜美,营养全面,是一道老少皆宜的养生粥品。

杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

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    杏鲍菇100克

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    瘦肉100克

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    豌豆200克

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    大米1量杯

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最近流感特别严重,幼儿园的小朋友一大半都中招了,小学群里也有好多请假的消息,当妈的很心疼。这道杏鲍菇豌豆瘦肉粥,味道鲜美,营养丰富,特别适合免疫力低的小朋友食用,还有明目护眼的功效。

辅料

主料:杏鲍菇50克;瘦肉50克;菜心4颗;大米70克;小米30克

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  • 花生油40克
  • 盐2克
  • 生抽15克
  • 蚝油5克
  • 料酒5克

辅料:花生油20克;盐2克;生抽10克;蚝油5克;料酒3克

主料:杏鲍菇100克;瘦肉100克;大米1量杯;豌豆200克

杏鲍菇豌豆肉粥的做法1.

杏鲍菇菜心瘦肉粥的做法

辅料:花生油40克;盐2克;生抽15克;蚝油10克

食材准备

食材准备

杏鲍菇豌豆瘦肉粥的做法如下:

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食材准备

2.

锅中倒入小半锅清水,放入洗净的大小米,开始煮粥

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大米洗净,下锅,倒入清水,开始煮粥

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大米洗净,下锅,倒入清水,开始煮粥

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瘦肉洗净切薄片,放入盐、生抽、蚝油、料酒抓匀,再倒入花生油抓匀,腌制片刻

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